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想搵一支可以同時駕馭海鮮、白肉,甚至單獨品嚐都充滿層次嘅白酒?呢款 Riesling vom Kalkstein 絕對會令你驚艷!石灰岩土壤為 Riesling 帶嚟咗細緻嘅結構,充滿青蘋果、柑橘以及淡淡嘅花香。獲得多項國際金獎認證(如 Berliner Wein Trophy),質素備受肯定。
💎 獨特石灰岩風土 (Kalkstein): 礦物質感豐富,令酒體層次分明,入口清脆、餘韻悠長。
🍐 經典 Riesling 風味: 散發成熟嘅核果香與清新柑橘味,酸度活潑平衡,非常生津開胃。
🏅 國際金獎加持: 瓶身上標註咗 2022 Berliner Wein Trophy 金獎等榮譽,保證咗呢支酒嘅卓越品質。
🌿 素食友善 (V-Label): 獲得歐洲素食聯盟認證,釀造過程無使用動物性過濾劑,讓更多人可以安心分享。
1. 精緻海鮮盛宴: Riesling 的高酸度最適合配搭我哋 HEREMALL 有售嘅 Ramón Peña 迷你沙甸魚 或 醃漬青口。酒嘅酸爽可以完美提昇海鮮嘅鮮甜,平衡油潤感。
2. 煙三文魚下午茶: 配搭 蘇格蘭高地煙三文魚 (香草味)。香草嘅清香同 Riesling 嘅花果香味相互輝映,係貴婦級嘅享受。
3. 泰式/亞洲辛辣料理: 雖然係 Dry Riesling,但其豐富嘅果香亦非常適合配搭輕微辛辣嘅食物,能舒緩辣意並帶出食材原味。
產地: 德國 法爾茲 (Pfalz, Germany)
葡萄品種: 100% Riesling (雷司令)
甜度: Trocken (Dry / 乾型)
等級: Qualitätswein (優質葡萄酒)
特點: 礦物質感強、素食認證