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[香港製造]細味公平 FAIRTASTE - 洪都拉斯有機滴漏掛耳咖啡包10g(1包/5包)

[香港製造]細味公平 FAIRTASTE - 洪都拉斯有機滴漏掛耳咖啡包10g(1包/5包)

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商品描述

[香港製造]細味公平 FAIRTASTE - 洪都拉斯有機滴漏掛耳咖啡包10g(1包/5包)

口感:酸度較低,口感紮實 
香味:朱古力香味
成份:100%公平貿易有機洪都拉斯阿拉比卡


香港咖啡品牌 Fairtaste

細味公平」是香港第一個公平貿易品牌,搜羅世界各地優質的有機原材料,推出的產品均以:公平貿易、本地生產、好味無添加為原則。我們希望透過推廣公平貿易及有機食品,保護大自然和減少貧窮,在大企業主導的社會,經營一間可持續發展的社企,讓消費者多一個健康的選擇,並讓大眾細味良心消費的意義。希望傳播公平貿易信息的同時,亦能與追求簡單健康生活的人分享意見。「細味公平」產品均是本地製造,原材料以天然有機的方法種植,全部可追溯至原產地,令你食得安心。

洪都拉斯共和國,簡稱洪都拉斯,英文是República de Honduras,洪都拉斯位於中南美洲,西鄰瓜地馬拉,西南接薩爾瓦多,東南毗尼加拉瓜,東、北方濱加勒比海,南臨太平洋的洪塞加灣。 洪都拉斯得天獨厚的地理環境,幾乎全境都能夠找到適合咖啡生長的地方,以下六大區為主要產區:科潘(Copán)、歐巴拉卡(Opalaca)、蒙德西猶斯(Montecillos)、科馬亞瓜區(Comayagua)、阿卡塔(Agalta)、帕拉索(El Paraíso)。

咖啡品種為百分之百的阿拉比卡種,69%屬於HG級,12%為SHG級,19%為CS級。主要種植的咖啡種類有:波旁 (Bourbon)、卡杜艾(Catuai)、鐵比卡(Typica)、卡杜拉(Caturra)、帕卡司(Pacas)。精品咖啡種植的海拔平均栽種高度為1,100公尺以上。

【註】 
都拉斯咖啡依海拔高度分級如下:
  • 極高地豆 SHG (Strictly High Grown):1,200公尺以上
  • 高地豆 HG (High Grown):1,000~1,200公尺
  • 中央標準 CS (Central Standard):1,000公尺以下



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