[4罐裝] 香港製造鴨腳木原蜜手工啤酒 Buzz (Honey Lager) 330ml

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Buzz Honey Lager 是本地釀酒廠 H.K. Lovecraft 聯乘香港原蜜推出首款以本地蜂蜜釀製的蜂蜜啤酒。

是次採用香港原生鴨腳木樹原蜜釀製出呢款縈迴淡雅花蜜氣息,沁涼而清爽嘅蜂蜜啤酒,百分百本地味道!

啤酒花嘅微澀及麥芽香氣,配上蜜糖嘅獨有輕甜與回甘,為呢個微涼嘅初秋帶嚟一點如綠芽般嘅生氣。

生產者介紹:H.K. Lovecraft的創辦人 Perry 曾赴美國攻讀啤酒釀製課程,之後於德國取得相關的碩士學位。熱愛啤酒的Perry是香港首位釀酒師。

手工啤小知識:手工啤酒主要分為Ale和 Lager兩種,Ale採用的酵母釀製時溫度較高,於酒桶較為上層位置發酵,發酵時間較短, Ale一般能帶出強烈的果香和甜味。而Lager的酵母於桶底低溫發酵,釀造期要長一倍,味道較為清新, 更能調和各種材料之間的味道,追求乾淨、平衡、清爽。或許這就是 H.K. Lovecraft只選擇釀製德文中意為「窖藏」的Lager的原因。


  • 香港製造
  • 入口清純
  • 甜而不澀
  • 蜜味濃郁
  • 齒頰留香
  • 女士至愛


『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."

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