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雞翼
是預先煮熟的,可熱食或凍食。
氣炸:空氣炸鍋預熱至180度,保持兩分鐘。將冷凍的雞翼放在空氣炸鍋烹飪托盤中,於表面噴灑或塗抹食油可以雞翼更酥脆。炸8分鐘,炸至一半時間翻拌雞翼後繼續炸。
焗爐:先將焗爐預熱至200°C,將冷凍的雞翼平鋪在烤盤中,於表面噴灑或塗抹食油可以雞翼更酥脆。烤焗15分鐘或烤至金黃色,烤至一半時間翻拌雞翼後繼續炸。放涼2分鐘即可食用。